Türk Ve Türkmen Yurdunda Kahve Sohbetleri

Odun ateşinde kahveler kaynar,

Kokusu bir başkadır herkes imrenir,

Gönül sohbetinde ilim öğrenir,

Türk töresinde başkadır gönül sohbeti.

Dostunu özleyen sohbete gider,

Maksadı dostd'tur, sohbeti bahane eder,

Burada feyz alır kalmaz ki keder,

Türk Töresinde bir başkadır gönül sohbetleri.

Fincanlarda sıra sıra dizilir,

Köpüğü kaçmaz kahvelerde süzülür,

İşi olup gelmeyen de üzülür,

Bizde bir başka dır kahve sohbeti.

Kaynak suyu ile kaynar ocakta,

Obada kasabda köyde bucakta,

Sevgi vardır, saygı vardır,bu dergeahta ocakta,

Bizde bir güzeldir kahve sohbetleri,

Kahve ikram edenin ocağı şendir,

Türkün kahvesi dünyada birdir,

Hele ocaktan cezveyi indir ,

Bizde bir başkadır kahve sohbeti.

Uykusu geleni hemen uyutmaz,

Zihni zinde tutar boşada gitmez,

Ihlamurla çay yerini tutmaz,

Bizde bir başkadır kahve sohbeti.

Memlekette güzel çaylarda olur,

Tiryakisi yine kahveyi bulur,

Kırk yıl hatırı var herkeste bilir,

Türk obasında bir başkadır kahve sohbeti.

Önce kavrulup toza çevrilir,

Cezvede kaynatıp fincanla verilir,

Bu sohbette herkes bir şey öğrenir,

İlim öğretir kahve sohbeti.

Dünya bilir herkes ona bayılır,

Kahvede Türk içecegi sayılır,

Kavrulurken kokusuda yayılır,

Türk kültüründe vardır kahve sohbeti.

Kimisi kahveyi şekersiz içer,

Kokusunu alan kendinden geçer,

Tiryakisi vardır içerde içer,

Türk kültüründe vardır kahve sohbeti.

Odalara edep ile girilir,

Girilince birde selam verilir,

Uykuyu giderir dinçlikte verir,

İlim öğretir kahve sohbeti.

Kimisi az şekerlisini sever,

Sevenler bir daha birdaha ister,

Kaynarken cezvede kokusu mest eder,

Türkmen obasında güzeldir kahve sohbeti.

Hatırı kırk yıldır hiç unutulmaz,

Yeni kavrulmuşsa geri durulmaz,

Türk kahvesi var iken başkası sorulmaz,

Türk yurdunda bir güzeldir kahve sohbetleri.

Gönül ne kahve ister ne kahve hane,

Gönül dost ister kahve bahane,

Türk yurdunda kahve şahane,

Türkmen obasında bir başkadır kahve sohbetleri.

****

26 NİSAN 2011