Pirinç Pilavı

Bir iki senedir yemek yapmayı öğrendim,
Babamın eski arkadaşlarından.
Hepsini denedim;Kuru Fasulye'yi,Mantarlı Tavuğu filan,
Bir Pirinç Pilavı kaldı denemediğim,
Sırrına vakıf olup eremediğim...
Pirinç Pilavı zormuş;zoru severim...
Yarın onu deneyeyim bari;
Ölçü bire bir diyorlar,yani bir bardak suya,
Bir bardak pirinç...
Becerirsin be dostum,
Beceremezsende canın sağolsun,
Pilavdan korkulur mu,pilav senden korksun.
''Pilavdan dönenin kaşığı kırılsın''...
Amma edebiyat yaptım ha beş on pirinç tanesine...
Bir Japon Atasözü de şöyle demiş,
''Pirincin içindeki siyah taşlardan korkma,
Beyaz olanlardan kork''...


Vay Oktay Ustam Vay!!!
Senelerce anlattın durdun ekranlardan,
İyi pilavın tarifini,
Adımız Arif değilki anlayalım.
Yeryüzünün en eski yiyeceklerinden,
Altıbin yıldır bilindiği rivayet ediliyor...
Osmanlı Mutfağında yüzyirmibeş çeşit yemeği yapılıyormuş...
Biz bir tanesini hakkıyla yapsak,mutlu olacağız...

27 Mart 2010 903 şiiri var.
Beğenenler (1)
Yorumlar (10)
  • 15 yıl önce

    Vay Oktay Ustam Vay!!! Senelerce anlattın durdun ekranlardan, İyi pilavın tarifini, Adımız Arif değilki anlayalım. Yeryüzünün en eski yiyeceklerinden, Altıbin yıldır bilindiği rivayet ediliyor... Osmanlı Mutfağında yüzyirmibeş çeşit yemeği yapılıyormuş... Biz bir tanesini hakkıyla yapsak,mutlu olacağız...👍👍👍👍👍

  • 15 yıl önce

    şair bazen olur nar'ı anlatır. Bazen bir incir çekirdeğini. Bzaende üstadım gibi bir pilavı. Şairin gönlüne dokunmasın yeterki. Tebrikler

  • 15 yıl önce

    Bulgur pilavı helede içine patates kuşbaşı şeklinde doğra hiç değme keyfe güzel bir konu işlemişsin selamlarım kalemini selamlıyorum sayfanı daim olsun👍👍👍

  • 15 yıl önce

    Gülümsedim...selamlar...saygılar...🙂

  • 15 yıl önce

    sevrim pirincin her halini bazen şehriyeli bazen sütle muhabbeti orta kıvamda olmalı pilavın iyisi kuru fasulyenin sevgilisi sar dola yaprağa adı yalancı dolma yeşil kırmızı biberle buluştur sebzeyle vuslatıda pek hoştur sıcak bir çorba olur gelir hastaya lapa şifa verir derlerki pilav sınav sorusu demini lezzetini tutturursan aşta maharet budur doğrusu domatesli pilavın hali başka en çokta etli pilan sevilir pilav sofraların gelinidir tane tane gelir afiyetle yenirrr

    ÇOK HOŞ ÇOK KEYİFLİ BİR ŞİİRDİ OKUDUM YAZDIM ŞAİRİM EMİNİM PİLAVINIZDA ŞİRLERİNİZ GİBİ TEL TEL OLUR.. SELAMLAR