Bir Yudum Kahve Molası

Hepimiz kahve deyince tadının ne güzel olduğunu biliriz.Yorgunluk çıkarmak için,bir yemek sonrası,bazen bir toplantıda nede güzel olur kahve molası.Kendine has bir kokusu vardır. Sadesi,orta şekerlisi ,tatlısı vardır. Bilirizde kahvenin zevkini çıkardığımız gibi nereden geldiğini biliyormuyuz ,kökeni neresidir. Kahvenin ilk ne zaman keşfedildiği,ne de ne zaman ilk fincan içildiği günümüzde pek belli değil.Orta çağ efsanelerine dayanıyor biraz işin aslı sanırım ve bu günümüze dek sürüm cede olan ve çoğumuzun da müftelası olduğu keyif veren ,hatta zihinde belliğin kalıcılığını sağlayan bir ürünmü desem yoksa tombul çekirdek mi bilemiyorum. Bir yandan da uyarıcı etkisi olduğu düşünülen kahvenin kökeninde Homeros ve Arap efsanelerinde hatta Mısıra ait antik Yunanistana Güneydende Arap ülkelerine yayıldığı söyleniyor.İlk keşfedildiği zaman adını siyah ve acı içecek olarak yorumlamışlar. Bunca sorun varken bunları neden yazdım diye de eleştirebilirsiniz.Benim dileğim hep sorun yaşanıyor,hayat çok zora doğru gidiyor ,en azından ağızda bir tat olsun istedim.

Bu sözleri yazarken inanın canım kahve istedi ,bir kahve molası verelim mi?